Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана в Украине

барный инвентарь — джаги, бокалы, стаканы для сока, воды и коктейлей, диспенсер для столовых приборов, ложки, щипцы для сахара, бутылки, бокалонакопители, ведерца для льда, шейкеры, горелки, джиггеры и т. д.;

гастроемкости — для хранения заготовок и готовых блюд, для приготовления и для демонстрации готовых изделий;

Многие устанавливают плиты сразу двух видов: электрическую и газовую, если, конечно, в помещение заведен газ.

Трейд-ин для обновления кухонного оборудования. Лизинг

Запасные части и аксессуары. Убедитесь, что поставщик может оперативно предоставить необходимые запасные части и аксессуары, чтобы избежать длительных простоев.

Также стоит обратить внимание на герметичность, вместительность и габариты.

Бесплатные вебинары с рестораторами и специалистами в общепите

Оно включает в себя различные устройства для тепловой обработки.

Репутация производителя. Предпочтительнее приобретать оборудование у проверенных брендов, read more зарекомендовавших себя на рынке.

Особенно не стоит так рисковать при открытии своего первого get more info заведения, когда вы еще не знаете, как и что должно работать и насколько это будет вам выгодно.

Регулярное техническое обслуживание. Профилактические осмотры и своевременный ремонт помогают предотвратить поломки и продлить срок службы оборудования.

Принцип работы у этих двух видов посудомоечных машин также отличается. В промышленном оборудовании вода, которая применяется для мойки посуды, не сливается в водопровод, а используется повторно для одного из этапов следующего цикла.

Также в зале, как правило, more info находятся витрины для напитков и заварники.